第五十二章 出油了! (第1/2页)
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“阿娘看那个做什么,”
看到房俊高兴,卢氏也感到开心,不由的也跟着温柔的笑了起来。
其实卢氏根本不关心能吃到豆油这件事。
她只知道,她儿子现在非常的开心,那她便也开心。
卢氏就是这么个简单的传统女人,丈夫和孩子便是她的天。
而她期盼的幸福,更是非常质朴,那便是一家人健健康康,快快乐乐的在一起,那她便满足了...。
只可惜,遗直不在身边...。也不知遗直何时才能回来...。
“阿娘?”
正当卢氏卢氏想着房遗直何时才能回来,好一家团聚之时,便听见房俊的呼唤。
卢氏一抬头就见房俊正笑眯眯的看着她说道:“阿娘,待我榨出豆油来,便亲自做一桌好菜孝敬您和阿耶!”
闻言卢氏不由欣慰的笑了起来:虽然遗直不在身边,但,俊儿却是越来越懂事了,真好!
“好!那阿娘等着尝俊儿的手艺喽!”
卢氏话音刚落,就听房俊再次说道:
“那孩儿先送您回去休息。”
卢氏闻言没好气的白了房俊一眼道:“阿娘还没老到动不了,这几步路,还用你送啊!”
。。。。。。
炼油坊的地址是房俊之前便选好了的。
因为炼油坊在工作的时候,会发出很大的噪音,所以不管是将之放在房府别院,还是放在别院不远处的小村中,都会影响到其他人。
房俊几经考虑,终于决定将炼油坊的地址定在了渭水河畔一间废弃的房屋中,此处离房府别院不远,旁边又有渭水,用水也方便些。
待房俊和房伯二人来到炼油坊之时,一众匠人早已在门口等候多时了。
房俊此时急着想要看榨油机,便也顾不得跟众匠人客套,只是简单的打了声招呼,便径直往里走。
待进屋之后,房俊环视四周,就见整个房屋内异常的空旷,除了放在屋中央的榨油机,便再也没有别的东西了,想来上次他来时看到的那些杂物,已经被众人清理出去了。
随后房俊便走上前去,仔细的将榨油机反反复复的检查了几遍,终于却认了榨油机没有丝毫问题之后,便准备开始榨油了。
一般来说,热榨法的出油率比冷榨法高,但冷轧更营养健康,这初期的油都是自家吃的,因此这次榨油,房俊便打算先用冷轧法。
房俊伸手接过从房伯手中接过大豆,仔细查看了起来,这些大豆都是事先被仆人处理好了的,如若不然,单是处理大豆都要耗费不少时间。
要知道,大豆在榨油之前,是需要先筛选一边的。
这一步是为了将不好的大豆挑出,随后在将筛选好的大豆清洗干净,除去杂质,最后还要注意的是调节大豆的水分,
不同地区,不同品种的大豆的水分是不一样的,这就需要对这些大豆进行水分的调节。这道工序并不是可有可无的,水分和杂质的含量会直接影响油脂的质量。
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